2019年内蒙古自治区肉类总产量超过260万吨,其中牛羊肉产量超过170万吨,作为全国最大的牛羊肉产区,肉类食品产业成为内蒙古的支柱性产业之一。
蔬菜方面,中国每年从美国进口的蔬菜大概在一亿美元的数量级,在整体百亿美元级别的农产品进口中所占比例较小,更像一个“添头”。