陆川猪是中国三大精品培育名猪,历史悠久,育成于汉,兴盛于唐,被称为“唐猪”,拥有亚洲首个家猪超清基因组图谱,其肌间脂肪含量高,不饱和脂肪酸含量63.94%,油酸含量45.06%,富含血红蛋白及钙、磷、铁等微量元素,具有香味纯正、皮薄肉嫩、肥而不腻、入口香脆、风味优良等特点,因营养价值高等特点成为陆川“县宝”。